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Decontaminante per Frutta e Verdura Bacty Fruit | Sicuro & Efficace per Alimenti e Utensili | Detergenza Professionale
Fascia di prezzo: da 29,90 € a 141,00 €
Acquista questo prodotto e ottieni Decontaminante liquido pronto all’uso per frutta, verdura e attrezzature da cucina: rimuove impurità, batteri e residui chimici, sicuro per l’industria alimentare e la ristorazione. Formati 5 L e 30 L.
Sconto quantità
| Quantità | Prezzo | Sconto % |
|---|---|---|
| 2 - 3 | Fascia di prezzo: da 28,11 € a 132,54 € | 6% |
| 4+ | Fascia di prezzo: da 26,91 € a 126,89 € | 10% |
Informazioni utili
Cos’è Bacty Fruit e come funziona
Bacty Fruit è un decontaminante liquido per frutta, verdura e superfici alimentari: rimuove impurità, batteri e residui chimici dai vegetali freschi e della quarta gamma, rendendoli pronti al consumo senza alterarne sapore, freschezza o qualità. L’alta concentrazione lo rende efficace ed economico anche a dosaggi minimi.
Dove si usa
Ristorazione e industria alimentare
Decontaminazione di frutta e verdura nella preparazione professionale, dove la sicurezza igienica dei vegetali crudi è un punto critico delle procedure HACCP.
Utensili e superfici di lavoro
Sanificazione di taglieri, utensili da cucina e tavoli da lavoro: le superfici a contatto con i vegetali si trattano con lo stesso prodotto.
Casa e prima infanzia
Lavaggio sicuro di frutta e verdura domestica e sanificazione di biberon, ciucci e accessori per neonati: una protezione affidabile per tutta la famiglia.
Modalità d’uso e dosaggi
Preparare una soluzione di acqua e prodotto secondo il dosaggio indicato e lasciare in ammollo frutta o verdura.
| Parametro | Indicazione |
|---|---|
| Dosaggio | 0,037-0,05% (circa 4-5 ml ogni 10 litri d’acqua) |
| Tempo di ammollo | 5-15 minuti |
Domande frequenti
Altera il sapore di frutta e verdura?
No: ai dosaggi indicati decontamina senza alterare sapore, profumo o consistenza dei vegetali, che restano pronti al consumo.
Quanto deve durare l’ammollo?
Da 5 a 15 minuti in base al grado di contaminazione: per la verdura in foglia e i prodotti della quarta gamma è il tempo necessario alla rimozione di sporco e carica batterica.
Si può usare per biberon e ciucci?
Sì: è indicato anche per la sanificazione di biberon, ciucci e accessori per neonati, oltre che per taglieri e utensili da cucina.
Composizione, sicurezza e qualità
Precauzioni d’uso: per la composizione chimica e ogni altra indicazione si rimanda alla lettura della scheda di sicurezza.
Le istruzioni riportate in questa scheda sono frutto di esperienze di laboratorio e di pratico impiego. Tutti i nostri prodotti sono formulati e realizzati interamente in Italia.
Disponibile nei formati 5 L e 30 L. Per lo sgrassaggio igienizzante delle superfici alimentari scopri anche Hygienic Food, lo sgrassatore idroalcolico per il settore alimentare e tutti gli igienizzanti professionali.
SCHEDA DI SICUREZZA| Peso | N/A |
|---|---|
| Formato | 5 L, 30 L |
| Concentrazione | Pronto all'uso |
| Consistenza | Liquido |
| Adatto per | Industria Alimentare |
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