Ottimo prodotto
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Il prodotto
Cos'è Bacty Fruit e come funziona
Bacty Fruit è un decontaminante liquido per frutta, verdura e superfici alimentari: rimuove impurità, batteri e residui chimici dai vegetali freschi e della quarta gamma, rendendoli pronti al consumo senza alterarne sapore, freschezza o qualità. L'alta concentrazione lo rende efficace ed economico anche a dosaggi minimi.
- Per frutta e verdura
- Non altera il sapore
- Dosaggi minimi
- Formati 5 L · 30 L
Applicazioni
Dove si usa
Ristorazione e industria alimentare
Decontaminazione di frutta e verdura nella preparazione professionale, dove la sicurezza igienica dei vegetali crudi è un punto critico delle procedure HACCP.
Utensili e superfici di lavoro
Sanificazione di taglieri, utensili da cucina e tavoli da lavoro: le superfici a contatto con i vegetali si trattano con lo stesso prodotto.
Casa e prima infanzia
Lavaggio sicuro di frutta e verdura domestica e sanificazione di biberon, ciucci e accessori per neonati: una protezione affidabile per tutta la famiglia.
Istruzioni
Modalità d'uso e dosaggi
Prepara la soluzione: 4–5 ml di prodotto ogni 10 litri d'acqua.
Lascia in ammollo frutta o verdura per 5–15 minuti.
| Parametro | Indicazione |
|---|---|
| Dosaggio | 0,037-0,05% (circa 4-5 ml ogni 10 litri d'acqua) |
| Tempo di ammollo | 5-15 minuti |
FAQ
Domande frequenti
Altera il sapore di frutta e verdura?
No: ai dosaggi indicati decontamina senza alterare sapore, profumo o consistenza dei vegetali, che restano pronti al consumo.
Quanto deve durare l'ammollo?
Da 5 a 15 minuti in base al grado di contaminazione: per la verdura in foglia e i prodotti della quarta gamma è il tempo necessario alla rimozione di sporco e carica batterica.
Si può usare per biberon e ciucci?
Sì: è indicato anche per la sanificazione di biberon, ciucci e accessori per neonati, oltre che per taglieri e utensili da cucina.
Sicurezza
Composizione, sicurezza e qualità
Disponibile nei formati 5 L e 30 L. Per lo sgrassaggio igienizzante delle superfici alimentari scopri anche Hygienic Food, lo sgrassatore idroalcolico per il settore alimentare e tutti gli igienizzanti professionali.
Precauzioni d'uso: per la composizione chimica e ogni altra indicazione si rimanda alla scheda di sicurezza (SDS), disponibile su richiesta tramite la pagina contatti.